[多选题]可以作为微胶囊化食品芯材的物质有（ ）

正确答案 ：ABCDE

食品添加剂

维生素

氨基酸

矿物质

精炼油

解析：食品添加剂、维生素、氨基酸、矿物质和精炼油均可以作为微胶囊化食品的芯材。

[多选题]腰痛的致病病因有（ ）

正确答案 ：ABCD

风

寒

湿

热

[单选题]中焦受气取汁，变化而赤，是谓（ ）

正确答案 ：D

血

[多选题]毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。

正确答案 ：ABCDE

胃肠炎型

神经精神型

溶血型

脏器损害型

日光性皮炎型

[单选题]不寐的病位在（ ）

正确答案 ：B

心

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