[单选题]下列不属于食品的是( )。

正确答案 ：D

感冒冲剂

[单选题]树立()，建立和完善一线为客人、全店为一线的“一条龙”服务链，共同创造一个优良的服务待客环境。

正确答案 ：D

全局意识、合作意识、换位意识

[单选题]宴会的物品配备除各种餐具、台型外，还要有( )，以适应顾客的不同需求。

正确答案 ：A

其它各种物品设备

[单选题]擦金属件属计划卫生,每擦一间大约需要( )分钟,而员工每天工作量为80间。

正确答案 ：A

5

[单选题]大型舞台、小型舞台、舞池、乐台等属于宴会的设备配备的( )设备。

正确答案 ：D

演出及展览

[单选题]预订设备有( )。

正确答案 ：D

客史档案柜

[单选题]将客房原始记录加工整理成管理资料，一般分为检查、整理和( )三个阶段。

正确答案 ：C

分析

[单选题]旅客使用以下哪个证件不能进行住宿登记。

正确答案 ：D

超市会员证

[单选题]先上冷菜的特点是( )。

正确答案 ：D

以上都是

[单选题]按卡片信息的存储方式区分为磁条卡、IC卡和()

正确答案 ：C

复合金融卡

查看原题 点击获取本科目所有试题