正确答案: E

135℃，2s

题目：超高温瞬间灭菌是

解析：参考答案：E

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举一反三的答案和解析：

[多选题]临床实验常采用双盲法是为了控制

信息偏倚

解析：参考答案：A

[单选题]该化合物的慢性毒作用的阈值近似值是

12．5mg/kg体重

解析：为简单应用题，考核毒性参数的概念。阈剂量是指引起机体出现损害作用的最低剂量，低于阈剂量机体不出现损害作用。毒理学试验只能得到可观察的最小有害作用剂量(LOAEL)和最大未观察到有害作用剂量(NOAEL)。一般以NOAEL作为阈剂量的近似值。本题中NOAEL肝功为25mg/kg，肾功为50mg/kg，病理(肝)为12．5mg/kg。因此该受试物慢性毒性的阈剂量为12．5mg/kg体重。正确答案为A。

[单选题]铅抑制血红素合成酶后，红细胞内锌离 子被络合于原卟啉Ⅸ形成

ZPP