正确答案: C

开始添加鱼肝油

题目:2~4周婴儿(  )。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]《中国居民平衡膳食宝塔》中,所占比重最少的食物是
  • 油脂类

  • 解析:《中国居民膳食宝塔》共分5层,宝塔各层面位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食品在膳食中的地位和应占的比重,油脂类处于宝塔第5层,所占比重最少,每天不超过25g。

  • [单选题]心脏换瓣手术后应该避免食用的食物是( )。
  • 富含维生素K

  • 解析:维生素K具有抗凝作用,而换瓣手术后需要进行抗凝治疗,因此不能食用富含维生素K的食物。

  • [单选题]25配制尿毒症治疗膳食时,优先选用以下哪组食物
  • 麦淀粉、青菜

  • 解析:配制尿毒症治疗膳食时,优先选用麦淀粉、青菜。

  • [单选题]维生素B1以辅酶形式参与(  )。
  • 糖代谢


  • [单选题]急性肾衰竭的病程分期为( )。
  • 少尿期、多尿期、恢复期

  • 解析:考查急性肾衰竭临床分期。

  • [单选题]谷类加工越细,营养素损失得较少的是(  )。
  • 淀粉

  • 解析:谷类加工有利于食用和消化吸收,但由于蛋白质、脂类、矿物质和维生素主要存在于糊粉层和谷胚中,因此加工精度越高,营养素损失就越多。

  • [单选题]不会引起食物中毒的是( )。
  • 大豆黄酮


  • [单选题]肝性脑病患者的膳食治疗宜为(  )。
  • 无动物蛋白质,选用富含支链氨基酸的蛋白质

  • 解析:1.肝性脑病时应供给无动物蛋白质,选用富含支链氨基酸的蛋白质。 2.慢性胰腺炎待病情缓解后,可采用中链三酰甘油作为烹调油。 3.膳食纤维可以加速肠蠕动,加重腹泻,故应限制膳食纤维。

  • [单选题]胃肠内营养支持不适用于下列哪种情况(  )。
  • 急性肠梗阻的患者


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