正确答案: B
含90kcal能量的食品重量
题目:糖尿病食品交换表中1个单位是指( )。
解析:糖尿病食品交换表中1个单位是指含90kcal能量的食品重量。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]男童,2岁,囟门未闭,胸骨外凸,腹部膨出,双脚并立时双膝不能靠拢。患儿最可能的病因是( )。
维生素D缺乏
解析:维生素D缺乏病的发生与钙、磷代谢有密切的关系,对机体的影响是全身性的,其突出的表现是佝偻病或骨软化症的发生。
[单选题]不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是( )。
缬氨酸
解析:蛋白质中许多氨基酸,如蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、苏氨酸和赖氨酸等都有抗脂肪肝作用。
[单选题]肠内营养监控除外( )。
肝功能实验
解析:肝损害是肠外营养实施中常见的并发症,所以肝功能实验是肠外营养监控的一个主要内容,因此选D。
[单选题]用于测定甲状旁腺功能的试验膳食是( )。
钙、磷定量试验膳食