• [单选题]测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。
  • 正确答案 ：B

  • 葡萄糖


  • [单选题]某人因交通中断，受困山区，无法得到粮食补给。请问当其体内的肝糖原用尽后，紧接着会采用何种物质作为其体内能量来源?
  • 正确答案 ：D

  • 肌肉蛋白质


  • [单选题]DRIs指的是
  • 正确答案 ：D

  • 膳食参考摄入量


  • [单选题]Broca公式常用于反映( )。
  • 正确答案 ：B

  • 理想体重


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