正确答案: D

钾

题目：牛奶中除了富含钙外，还富含的矿物质是

解析：牛奶富含钙、磷、钾等矿物质。

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[多选题]下列哪些是影响老年骨质疏松症的因素？( )

雌激素缺乏

钙摄入量不足

缺乏维生素D

过量的饮酒

[单选题]下列情形中，属于三级医疗事故的是造成病员（ ）

残废或者功能障碍

[单选题]导致脂肪肝的主要原因是

肝内脂肪运出障碍

[单选题]胃复合溃疡是指

胃溃疡同时伴发十二指肠溃疡

解析：胃复合溃疡是指胃溃疡同时伴发十二指肠溃疡。

[单选题]煎炸食品时温度不宜太高，理想的温度是

180℃

解析：食品在高温烹调下容易产生丙烯酰胺，而动物试验结果显示丙烯酰胺是一种可能致癌物。所以煎炸食品时较适的温度为180℃。

[多选题]转基因食品的卫生学问题有（ ）

引起人体过敏反应

使病菌产生抗药性

食品营养价值改变

产生毒性作用

基因污染

解析：转基因食品可能对环境及人体健康造成危害：基因污染、人体过敏、使细菌产生抗药性、改变食品的营养成分和毒性作用等。

[单选题]在细菌生长过程中，细菌生长最快，生物学性状最典型的阶段是

对数期

[单选题]成组设计(或称完全随机设计)、配伍组设计(或称随机区组设计)中，总变异分别可分解为几个部分

2.3