正确答案: A

红色

题目：大肠埃希菌革兰染色结果是

解析：细菌根据革兰染色可分为革兰阳性菌和革兰阴性菌两类，革兰阳性菌染为紫色，革兰阴性菌染为红色。大肠埃希菌为革兰阴性菌，染为红色。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况，应列入

以上都对

[单选题]食品大肠菌群的检测步骤为

检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告

解析：大肠菌群指一群发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性无芽胞杆菌。该菌主要来源于人畜粪便，以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量，推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。大肠菌群的检验步骤为检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告。

[多选题]原核生物核糖体rRNA包括的单元是

5SrRNA

16SrRNA

23SrRNA

解析：原核生物的核糖体RNA(rRNA)共有5S、16S、23S三种。

[单选题]多数无芽胞细菌在55~60℃死亡，所需时间为

30～60min

解析：细菌主要由蛋白质组成，蛋白质在高温状态下易发生凝固或变性，酶的活性也随之消失。多数细菌繁殖体在55～60℃加热30～60min即可死亡。

[单选题]疱疹病毒根据生物学特性和基因结构可分为

α、β和γ，亚科

解析：1978年，依据病毒的生物学特性和基因结构，疱疹病毒分为α、β和γ3个亚科：①α亚科，以单纯疱疹病毒为代表种，DNA分子量较小，复制较快；②β亚科，以人巨细胞病毒为代表种，DNA分子量较大，复制较慢；③γ亚科，以爱泼斯坦巴尔（EB）病毒为代表种，以感染淋巴细胞为特征。

[单选题]测DNA溶液浓度使用的波长为

260nm

解析：DNA的最高吸收峰的吸收波长260nm。紫外分光光度计测DNA使用光波波长即为260nm。

[单选题]可通过性接触传播的病原体是

乙型肝炎病毒

解析：乙型肝炎病毒主要传播途径是经血液及血制品等传播和母婴垂直传播，由于乙型肝炎患者和HBsAg携带者的精液、阴道分泌物均可检出HBsAg ，因此，性接触传播乙型肝炎的可能性是存在的。