正确答案: ABCDE

改善生长发育 增强免疫力 抗氧化 辅助降血压 增加骨密度

题目：目前比较常见的保健食晶主要涉及的功能包括（ ）。

解析：【考点】保健食品主要涉及的功能

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举一反三的答案和解析：

[单选题]目前确定的必需脂肪酸是( )。

亚油酸.α-亚麻酸

[单选题]（ ）是指每周锻炼的次数，是运动处方的基本内容之一。

运动频率

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[多选题]营养教育的目的在于（ ）。

提高各类人群对营养与健康的认识

消除或减少不利于健康的膳食因素

改善营养状况

解析：ACD【解析】营养教育的目的在于提高各类人群对营养与健康的认识，消除或减少不利于健康的膳食营养因素，改善营养状况，预防营养性疾病的发作，提高人们的健康水平和生活质量。

[单选题]日常生活中，在与朋友、同学约会时，我通常会（ ）。

比约定时间早到一会儿

解析：【考点】遵守时间【解析】日常生活中，应该遵守时间，时问就是生命，不能浪费时间，既然和朋友、同学约会，最好比约定时间早到一会儿，不能迟到。

[单选题]以下对酸奶的说法不正确的是( )

酸奶的酸度增加，不利于维生素的保护

[单选题]合成1L乳汁，需要母体多摄人（ ）kcal能量。

900

解析：由于每升乳汁含能量为700kcal，转化乳汁的效率约为80%，故共约需900kcal能量才能合成11的乳汁。

[单选题]哺乳对母体健康的影响，不正确的是( )。

减少贫血的发生

[多选题]某工地食堂餐后1h多人发生口唇、指尖和全身皮肤青紫，部分患者自述头晕、无力，或有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。导致中毒症状最可能的原因是（ ）。A、葡萄球菌食物中毒

亚硝酸盐中毒

洗胃、灌肠和注射亚甲蓝

解析：参考答案：问题 1 答案：D


问题 2 答案：C