正确答案:

题目：访谈的关键在于通过合适的语言和交流来保障调查信息的准确和完整。（ ）

解析：√

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列最符合蛋白质互补原则的是（ ）。

大豆和谷类

解析：玉米、面粉的蛋白质中赖氨酸含量较低，蛋氨酸相对较高，而大豆中的蛋白质恰恰相反，混合食用时赖氨酸和蛋氨酸两者可相互补充。

[单选题]在（ ）中食物被分为21类。

食物成分表

[多选题]业余时间，你从事最多的活动是以下哪一种?( )

业务学习

解析：答案：A

[单选题]猪肝含高量的( )。

铁

[单选题]水肿型营养不良多表现为（ ）。

以蛋白质缺乏为主而能量供给尚能适应机体需要，以全身浮肿为特征

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[多选题]当体内缺乏( )时，会发生营养性巨幼红细胞性贫血。

维生素B12

叶酸

解析：参考答案：BC