[多选题]胃具有消化()的能力

正确答案 ：AC

淀粉

蛋白质

解析：本题答案：A, C

[多选题]对于接受肠外营养的危重患者，为及时调整治疗措施，常需监测患者的( )。

正确答案 ：D

血清渗透压

解析：参考答案：D

[单选题]叶酸参与机体的（ ）。

正确答案 ：B

一碳单位传递

解析：B【解析】叶酸经叶酸还原酶作用，还原成具有生理活性的四氢叶酸，四氢叶酸是体内生化反应中一碳单位转移酶系的辅酶，起着一碳单位传递体的作用。

[多选题]食物中1g脂肪产生的热量是()。

正确答案 ：C

37.7kJ

解析：本题答案：C

[单选题]描述灵芝主要药理作用不正确的是（ ）。

正确答案 ：C

升高血压

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