• [多选题]下面属于多酚类植物化学物的是（ ）
  • 正确答案 ：AC

  • 槲皮素

    儿茶素

  • 解析：槲皮素和儿茶素属于多酚类植物化学物，吲哚和异硫氰酸盐属于芥子油苷类化合物，大蒜素属于硫化物。

    • 查看原题 点击获取本科目所有试题

    考试指南
    模拟考场 考试大纲 人机对话 考试科目 考试时间 历年真题 名师点题 考试押题 成绩查询 报考指南 报考条件 在线题库
    营养与食品卫生(正高)题库下载排行
    考试宝典
    营养与食品卫生(正高)题库最新资料
    推荐下载科目： 急诊医学(正高) 临床医学检验临床基础检验(正高) 耳鼻咽喉科学主治医师(代码：336) 中医妇科学主治医师(代码：331) 放射医学技术中级职称(代码：376) 口腔医学技术(师)(代码：205) 临床执业医师实践技能 公卫医师定期考核 乳腺技师 麻醉学专业知识
    @2019-2026 不凡考网 www.zhukaozhuanjia.com 蜀ICP备20012290号-2