正确答案: D

报告大肠菌群MPN值为<30

题目：食品检测大肠菌群初发酵试验的结果为九管均未产酸、产气，则

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举一反三的答案和解析：

[单选题]食入未经消毒的羊奶，最有可能罹患的疾病是

波浪热

[单选题]繁殖速度最慢的细菌是:

结核杆菌

[单选题]关于细胞壁的功能不应包括

具有抗吞噬作用

解析：细胞壁有承受胞内高渗透压、支持细胞膜、维持细胞形状等重要作用。但不具有抗吞噬作用。

[单选题]白喉棒状杆菌的生化反应中正确的是：

不分解乳糖

[单选题]一般不易着色，一旦着色后能抵抗酸性酒精脱色的细菌是：

分枝杆菌

[单选题]可用于HIV抗体检测的样品种类是

以上各种样本

[单选题]细菌的主要繁殖方式为

裂殖

[单选题]高压蒸汽灭菌,常用的温度和时间为

121℃,30分钟