正确答案: E

一切疾病和健康问题

题目：流行病学研究范围为

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举一反三的答案和解析：

[单选题]说明某现象发生强度的指标为

率

[单选题]在十字花科蔬菜中具有抗微生物作用的植物化学物是

芥子油苷

解析：本题的5个选项均为植物化学物，其中除了植酸和植物固醇外，其余3种都具有抗微生物作用。因此，还要从中选出哪种植物化学物是存在于十字花科的蔬菜中。硫化物主要存在于百合科葱属植物中，如大蒜、洋葱和葱等；皂苷主要存在于豆科植物中，如大豆；而芥子油苷才是广泛存在于十字花科蔬菜中的，如花椰菜、甘蓝、卷心菜、白菜等。所以，本题的标准答案为D。

[单选题]下列分析方法，适用于等级资料的是

秩和检验

解析：对等级资料，常用的分析方法是秩和检验。

[单选题]苯海索治疗帕金森病的特点是

对抗精神病药引起的帕金森综合征有效

[单选题]患病率指标来自

现况调查资料

[单选题]围绝经期的定义

绝经是指女性最后一次来月经