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卫生
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营养与食品卫生(副高)
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[单选题]痛风患者膳食应增加的成分为
正确答案 :
D
水分
解析:痛风患者的膳食原则为"三低一高",即低嘌 呤、低能量、低脂低盐、高水分。
[单选题]大豆中的抗营养素主要是
正确答案 :
E
胰蛋白酶抑制剂
[单选题]下列哪项关于患病率的论述是正确的
正确答案 :
E
以上都正确
[单选题]与泄泻发病密切相关的内因为( )
正确答案 :
B
脾胃虚弱
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