正确答案: E

毒素与抗毒素中和反应

题目：锡克试验的原理是：

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举一反三的答案和解析：

[单选题]食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱，一般阳性样品如无特殊情况，发出报告后

3天始能处理样品

解析：一般阳性样品如无特殊情况，发出报告后3天始能处理样品。

[单选题]男，45岁，牧区工作，不慎右臂划伤，经一天左右局部出现小痂，继而形成水疱、脓痂，最后中心形成灰色坏死焦痂，此种临床类型的炭疽应考虑为

皮肤炭疽

[单选题]饮用水要求在流行病学上安全性，主要是为了确保

不发生介水传染病

[单选题]食用菌丝区别于霉菌菌丝的主要特征是

锁状联合