正确答案: A

题目:以下哪种不属于微量营养素

解析:人体内的无机物根据其含量和每天的转换情况分为宏量元素和微量元素。①宏量元素:人每日需要量以克计,包括钾、钠、氯、镁、铁、磷(磷酸盐)等。②微量元素:铜、锌、钴、锰、硒、碘、氟等。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的
  • 1/3以上


  • [单选题]食物血糖指数的含义是(  )。
  • 含100g糖类的食物升高血糖的曲线面积与1009葡萄糖在2h内升高血糖的曲线面积的比


  • [单选题]下列可提供能量的营养成分是(  )。
  • 半乳聚糖

  • 解析:生热营养素有糖类、蛋白质和脂肪3种,半乳聚糖属于糖类,可为机体提供能量。

  • [单选题]下列食物富含碘的是
  • 海带


  • [单选题]临床上评价蛋白质营养状况的常用指标是(  )。
  • 清蛋白


  • [单选题]对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增加
  • 5~16kg


  • [单选题]医院营养厨房物资保管的分类方法是(  )。
  • 谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类;干货类;蔬菜类;配方营养素类;日用品库内物品


  • [单选题]下列哪项是缺铁性贫血患者血液学检查时升高的指标(  )。
  • 红细胞游离原卟啉


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