正确答案: D

测量者位于小儿右侧，确定小儿平卧于板中线，将左手固定小儿膝部，右手滑动滑板紧贴小儿足跟

题目：正确测量婴幼儿身长的方法是（ ）。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]食品添加剂生产经营的一般卫生监督管理，按照（ ）执行

《食品添加剂卫生管理办法》及有关规定

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[单选题]食物营养素含量都以（ ）g可使用部分来表达。

100

[单选题]出现于三脚麻木、疼痛等神经炎症状可能是由于缺乏哪种维生素造成的（ ）。

维生素D

解析：【考点】维生素D缺乏

[多选题]组成低聚糖的单糖分子数为( )

3～9个

解析：答案：B

[单选题]母乳中含有的能够促进直肠中乳酸菌生长，抑制致病性革兰氏阴性菌生长的物质是（ ）。

低聚糖

解析：B【解析】人乳中的低聚糖可与流感和肺炎病原体黏附，促进直肠中乳酸杆菌的生长与乙酸的产生，从而抑制致病性格兰氏阴性茵的生长。

[单选题]预防细菌性食物中毒现象发生的有效措施：所有动物性食品食用前，都进行一定时间的( )处理。

高温

[单选题]下列属人体必需微量元素的是( )。

Zn

[单选题]维生素Ds在体内的活性形式是__________。

1，25-（OH）2-D3

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[单选题]在进行膳食营养素评价时，（ ）作为主要参考值用以分析判断。

RNI／AI