正确答案: C

肝、肾代谢能力增高

题目：影响老年人营养状况的生理因素，错误的选项是 （ ）。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列不属于营养标签强制标示内容的是（ ）。

铁

[单选题]（ ）法的特点是调查过程与膳食的加工、烹调和进餐过程同步。

称重

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[单选题]产能营养素是指()

碳水化合物、脂肪和蛋白质

解析：基础P52

[多选题]需长时期肠内营养、胃肠功能较好的患者适于( )。

胃造瘘

解析：参考答案：C

[多选题]下列哪一种不是营养危险指数涉及的营养状况评定参数

血清铁

解析：参考答案：C

[单选题]谷类中第一限制氨基酸是哪一种（ ）。

赖氨酸

解析：B【解析】第一限制氨基酸为食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较，缺乏最多的一种氨基酸。谷类的第一限制氨基酸为赖氨酸。

[单选题]以下说法正确的选项有（ ）。

冷饮食品的主要卫生问题是微生物和有害化学物质的污染

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