正确答案: C

朊粒

题目：仅含有蛋白质成分，不含有核酸的微生物是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]不能产生芽胞的细菌是

鼠疫耶尔森菌

解析：芽胞是某些细菌在一定环境条件下，细菌胞质脱水浓缩，在菌体内形成的圆形或椭圆形的小体。鼠疫耶尔森菌是烈性传染病鼠疫的病原菌，不形成芽胞。

[多选题]能在EMB平板上形成较小、不变色、半透明菌落的细菌是

伤寒沙门菌

痢疾志贺菌

肠炎沙门菌

猪霍乱沙门菌

[单选题]新型隐球菌常用的鉴别染色法是

墨汁染色

[单选题]蛋白质的质谱分析法主要用于

分析蛋白质的一级结构

解析：质谱分析法是通过正确测定蛋白质分子的质量而进行蛋白质分子鉴定、蛋白质分子的修饰和蛋白质分子相互作用的研究。蛋白质的质谱分析法主要用于测定氨基酸序列，即分析蛋白质的一级结构。