正确答案: A

伤寒沙门菌

题目：沙门菌属中发酵葡萄糖产酸不产气的是

解析：沙门菌属发酵葡萄糖，除伤寒沙门菌不产气外，其余沙门菌均产酸产气。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]肉毒毒素的作用机制是:

抑制胆碱能运动神经释放乙酰胆碱

解析：不同细菌产生的外毒素对机体的组织器官有选择性毒性作用，引起特殊病变。例如白喉毒素主要是抑制易感细胞的蛋白质合成，导致外周神经麻痹和心肌炎等。霍乱肠毒素和大肠杆菌不耐热肠毒素都是激活腺苷酸环化酶，使胞内cAMP水平增高，促进肠粘膜细胞的分泌功能紊乱，导致严重的呕吐与腹泻。破伤风毒素主要是阻断中枢神经系统上、下神经元之间正常抑制性冲动的传递，引起骨骼肌强直性痉挛。肉毒毒素抑制胆碱能神经末稍释放乙酰胆碱，影响神经冲动的传递，导致肌肉松弛性麻痹，出现眼睑下垂，复视，吞咽及呼吸困难等症状。葡萄球菌肠毒素作用于呕吐中枢，引起以呕吐为主的食物中毒。

[单选题]箱式图主要用于( )

描述一组或多组数据的分布特征

[单选题]小肠结肠炎耶尔森菌标本的采集应该注意的是

采集病人发病3～5天内使用抗生素之前的粪便标本

[单选题]下列叙述正确的是

玻璃瓶能用压力蒸汽灭菌和干热灭菌两种方法灭菌

解析：聚丙烯瓶只能用压力蒸汽灭菌，玻璃瓶可用两种方法灭菌。干热灭菌后，玻璃容器是干燥的，便于保存和应用；压力蒸汽灭菌之后，应自灭菌器中取出放在烤箱内烤干。压力蒸汽灭菌法要求121℃15分钟，即可杀死芽胞。干热灭菌法160～180℃2小时可杀死芽胞。

[单选题]支原体与细菌L型的区别是

支原体在固体培养基上生长，形成明显的"油煎蛋"状集落，而细菌L型则"油煎蛋"状菌落不典型

解析：支原体在固体培养基上生长时可形成典型的"油煎蛋"样菌落，菌落核心部分较厚，向下长入培养基，周边为一层薄的透明颗粒区。L型细菌可形成"油煎蛋"样小菌落，也有的长成颗粒或丝状菌落。

[单选题]慢发病毒感染与慢性感染的主要区别在于前者：

多为进行性、亚急性，并往往造成死亡