正确答案: D

增稠剂

题目:下列不是我国常用的食品添加剂的是

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]麦芽糖可通过某物质(分解)获得,此物质为( )。
  • 淀粉

  • 解析:淀粉在酶的作用下可降解生成大量的麦芽糖。

  • [单选题]对于成年中度以上肥胖者适宜的减肥计划为
  • 每周减肥0.5~1.0kg

  • 解析:一般来说,对于成年轻度肥胖者,可按每月减肥0.5~1.0kg;而对成年中度以上肥胖者,则以每周减肥0.5~1.0kg为宜。

  • [单选题]半流质饮食适用于
  • 咀嚼困难、尚有吞咽功能的患者

  • 解析:半流食是介于软食与流食之间的过渡饮食,无需咀嚼,适用于咀嚼困难、尚有吞咽功能的患者。

  • [单选题]确切的营养信息交流的模式不包括
  • 多向交流


  • [单选题]急性胰腺炎患者缓解期的正确膳食医嘱是
  • 纯糖流质


  • [多选题]神具体反映在人的( )
  • 眼神

    面色

    精神表情

    语言呼吸

    动作体态


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