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卫生
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营养与食品卫生(副高)
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正确答案:
D
亚油酸
题目:玉米脂肪组成中,( )的比例高于稻米和小麦粉,达50%以上。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]下列酶中,哪一个与丙酮酸生成糖无关( )
丙酮酸激酶
[多选题]绿色食品标志图形的组成包括( )
太阳
叶片
蓓蕾
解析:绿色食品的标志图形由三部分组成,即上方太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。
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