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卫生
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临床营养(中级)
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[单选题]Rohrer指数是( )。
正确答案 :
B
[体重(kg)/身高(cm)3]×107
[单选题]某人因交通中断,受困山区,无法得到粮食补给。请问当其体内的肝糖原用尽后,紧接着会采用何种物质作为其体内能量来源?
正确答案 :
D
肌肉蛋白质
[单选题]机体出现皮炎、腹泻、痴呆症状,也称为“3D”症状,是因为下列哪种营养素的缺乏所引起的?
正确答案 :
C
烟酸
[多选题]以下哪些食物在低嘌呤饮食时不可以选用
正确答案 :
ABD
鸭肉
猪肝
扁豆
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