[多选题]职业道德是在人们从事职业活动过程时形成的,是一种( )的约束机制。
正确答案 :AC
内在的
非强制执行的
解析:参考答案:AC
[多选题]与能量代谢密切相关的维生素包括__________。
正确答案 :ABC
维生素B1
维生素B2
尼克酸
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[单选题]用电冰箱保藏食品不正确的做法是( )。
正确答案 :C
冰箱内的食物都可以存放较长时间不必担心食物变质
[多选题]下面哪一组氨基酸都是必需氨基酸?()
正确答案 :C
苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸
解析:本题答案:C
[多选题]()是病人、老年人和儿童良好的滋补品。
正确答案 :D
糖
解析:本题答案:D
[单选题]灵敏、技巧运动项目应注意补充( )。
正确答案 :C
维生素C
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[单选题]碳水化合物的供给量应占总能量的( )。
正确答案 :C
55%—65%
[单选题]实验室指标收集的意义是( )。
正确答案 :D
发现人体临床营养不足,及早采取必要的预防措施
解析:D【解析】实验室检查或生化检查可早期发现营养缺乏的种类和缺乏程度,为营养评价提供客观的依据。
[多选题].下列属于二恶英化合物主要来源的是( )。
正确答案 :BCDE
氯气漂白
烧烤食品
农药生产
情况不明
解析:
[多选题]自然界中的蛋白质常见分类原则是()。
正确答案 :D
按营养价值和化学结构分类
解析:本题答案:D
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