正确答案: A
25%、40%、35%
题目:糖尿病患者早、中、晚餐能量分配比例是
解析:糖尿病患者饮食分配及餐次安排是根据血糖升高时间、用药时间和病情是否稳定等情况,并结合患者的饮食习惯合理分配餐次,至少一日3餐,尽量定时、定量,早、中、晚餐能量按25%、40%、35%的比例分配。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]胆道手术前后患者每日脂肪补充不能超过( )。
30g
[单选题]混合性食物热效应一般相当于基础代谢的
10%
解析:混合性食物热效应一般相当于基础代谢的10%。
[单选题]以下各类食物含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)相对较多的是( )。
鱼、贝类
解析:依目前的情况来分析,EPA和 DHA的现实和潜在的来源有海洋鱼类、海藻类及蕈类等3种。人类主要从鱼类油脂中摄取EPA和DHA,其中以海产肥鱼中含量最高,某些淡水鱼中也含有一定量的EPA和DHA,其他动物性食物中含量较少,而植物性食物中不含有EPA和DHA。
[单选题]维生素D的生理功能除外( )。
抗氧化作用