正确答案: BE

传播途径主要通过污染水源或食物经口摄入 致病是通过肠毒素作用于小肠上皮细胞受体引起剧烈腹泻和呕吐

题目：关于霍乱发生的叙述，正确的有

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举一反三的答案和解析：

[单选题]组织培养是分离和培养病毒以及进行病毒学实验研究的简便而有效的工具和手段。在组织培养系统中判定病毒增殖的最直接方法是观察

细胞病变

[单选题]在细菌的生长过程中，哪一项不是迟缓期的特点

细菌的繁殖数和死亡数大致平衡，细菌总数不增加

[单选题]下列哪种细胞有Ag受体

单核巨噬细胞

[多选题]结核分枝杆菌细菌胞壁中的类脂含量与细菌毒力密切相关，其组成包括

磷脂

索状因子

蜡质D

硫酸脑苷酯

解析：结核分枝杆菌的类脂约占细胞干重的60%，其组成包括：磷脂、分枝菌酸、索状因子、蜡质D、硫酸脑苷酯。

[单选题]分离分析是指

检验实际观察的子代同胞分离比与某特定遗传方式所决定的理论分离比有无统计学差异

[单选题]关于慢性感染的描述，不正确的是

潜伏期较长，可出现进行性疾病

[单选题]血清学检测时，反应温度通常是

18～37℃

[单选题]毒物与非毒物发生互变的重要条件是

剂量

解析：几乎所有化学物质都有引起机体损伤的潜力，毒物与非毒物之间并没有绝对的界限，使二者之间发生互变的重要条件是剂量。