[单选题]下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。
正确答案 :D
所住房间价格贵
[单选题]餐厅领班的岗位职责是应有效地()本组服务员,优质高效地完成各项餐饮服务。
正确答案 :A
督导
[单选题]饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在( )间以上。
正确答案 :C
600
[单选题]下列( ) 不符合女服务员的站立要领。
正确答案 :D
脚尖张开的距离约为5公分
[单选题]下列选项不属于五星级饭店标准的是( )。
正确答案 :D
服务标准堪一流,管理水平严谨到位,没有投诉
[单选题]旅客使用以下哪个证件不能进行住宿登记。
正确答案 :D
超市会员证
[单选题]商务旅游型客房的设计布置,要充分考虑到商务客人的需求,例如:在商务楼层客房要加装宽带、( )、传真机等。
正确答案 :B
电脑
[单选题]按卡片信息的存储方式区分为磁条卡、IC卡和()
正确答案 :C
复合金融卡
[单选题]树立(),建立和完善一线为客人、全店为一线的“一条龙”服务链,共同创造一个优良的服务待客环境。
正确答案 :D
全局意识、合作意识、换位意识
[单选题]对( )的检查,属于宴会前卫生检查的内容。
正确答案 :C
菜肴食品的卫生
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