正确答案: ABD

清汁型汽水透明度较好，不应有混浊感 混汁型汽水的透明度应表现在没有分层现象 汽水在开盖后冒一些汽泡，很快就平稳下来

题目：鉴别汽水质量，以下正确的方法是( )。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]__________食物是人体所需钾的良好来源。

蔬菜水果类

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[单选题]某幼儿园就餐人数：早餐、午餐各60名，晚餐50名，群体人日数为（ ）。

57

解析：D【解析】总人日数=早餐用餐人数×早餐餐次比+午餐用餐人数×午餐餐次比+晚餐用餐人数×晚餐餐次比=60×30%+60×40%+50×30%=57人日。

[单选题]下列防范食品污染采取的错误措施是( )

菜刀、菜板用前都应清洗干净，先切生食，后切熟食

[单选题]某因素是冠心病的危险因素之一，那么说明( )

如果该因素暴露程度降低，那么被评估对象患冠心病风险降低

[单选题]长期高剂量的氟摄人所引起的不良反应为（ ）。

氟骨症

解析：B【解析】长期低剂量摄入氟所引起的不良反应为氟斑牙，而长期高剂量的氟摄入可引起氟骨病。

[单选题]绿茶属于（ ）。

不发酵茶