正确答案: E

霍乱弧菌

题目：从东南亚入境一男子，3天前因突然剧烈呕吐、腹泻而入院。腹泻物呈米泔水样，便检发现穿梭状运动的细菌，请问致病菌可能是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]"由果到因"的研究方法是

病例对照研究

解析：这是一种回顾性的、由结果探索病因的研究方法，是在疾病发生之后去追溯假定的病因因素的方法，是在某种程度上检验病因假说的一种研究方法。

[单选题]儿少卫生领域筛查贫血的常用指标为

血红蛋白浓度

[单选题]下列属于维生素A原的类胡萝卜素是

β-隐黄素

解析：类胡萝卜素中一小部分可在小肠和肝细胞内转变成视黄醇和视黄醛，如旷胡萝卜素、β-胡萝卜素、β-隐黄素、γ-胡萝卜素等。相当一部分的类胡萝卜素，如玉米黄素、辣椒红素、叶黄素和番茄红素，它们不能分解形成维生素A，不具有维生素A的活性。

[单选题]根据"现时"各年龄组死亡率，计算一系列描述生命过程的寿命表指标称

现时寿命表

[单选题]肉中检出大量厌氧菌，说明该肉

变质晚期

解析：肉腐败变质时，菌相发生一定的变化，根据菌相的变化可以确定肉的腐败变质阶段。最初阶段为各种需氧球菌，之后出现大肠埃希菌、普通变形杆菌、化脓性球菌、兼性厌氧菌，最后才是厌氧菌。 　　【该题针对“动物性食品的卫生及管理★”知识点进行考核】

[单选题]高血压患者遵从医嘱服药的强化因素是

患者在按医嘱服药后血压得到了有效控制