• [单选题]肝素引起的自发性出血宜选用
  • 正确答案 :B
  • 鱼精蛋白


  • [单选题]我国关于蒸馏酒及配制酒卫生标准中对醛类未作限量规定,原因是
  • 正确答案 :D
  • 采用低温排醛工艺可以去除大部分醛类

  • 解析:醛类包括甲醛、乙醛、糠醛和丁醛等。醛类的毒性大于醇类,其中以甲醛的毒性为最大,属于细胞原浆毒,可使蛋白质变性和酶失活,但只要在蒸馏过程中采用低温排醛,就可以去除大部分醛类。因此,我国关于蒸馏酒及配制酒卫生标准中对醛类未作限量规定。

  • [单选题]下列各项中错误的是
  • 正确答案 :B
  • 人感染HDV和HEV均不产生中和抗体

  • 解析:此题是理解记忆题。考查有关病毒性肝炎的知识。感染HDV后产生抗-HDV抗体,抗-HDV抗体不是中和抗体,对HDV的再次感染无保护力,感染HEV后可产生HEV抗体,该抗体具有中和病毒的作用,感染后可获得一定的免疫力,但持续时间短。所以B为本题正确答案。

  • [单选题]编制组段数为10的频数表,在确定组距时
  • 正确答案 :C
  • 常取极差的1/10取整作为组距


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