[单选题]某地发生甲型肝炎爆发流行，对周围易感人群进行甲肝疫苗接种，这一工作被称为

正确答案 ：C

应急接种

[单选题]粉尘中游离二氧化硅含量80％以上(包括石棉尘)，其在职工定期体检间隔时间

正确答案 ：A

0．5～1年

解析：粉尘中游离二氧化硅含量80％以上(包括石棉尘)，其在职职工定期体检间隔时问为0．5～1年。

[单选题]维系蛋白质一级结构的化学键是

正确答案 ：D

肽键

解析：(答案：D)氨基酸之间脱水缩合形成的就是肽键，是共价化学键，其余4种都是次级键。

[单选题]若需了解该蛋白质对生长发育的影响，所选的实验方法应为

正确答案 ：C

功效比值

解析：(答案：C)功效比值是测定生长发育中的幼小动物每摄入1g蛋白质所增加的克数，表示蛋白质被机体利用的程度。

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