• [单选题]严禁旅客将易燃易爆、剧毒、腐蚀性和放射性等危险物品及匕首、三棱刀等()带入旅馆。
  • 正确答案 :C
  • 管制刀具


  • [单选题]对( )的检查,属于宴会前卫生检查的内容。
  • 正确答案 :C
  • 菜肴食品的卫生


  • [多选题]信用卡退货有联机退货和手工退货两种方式,其中手工退货收银员要填制的单据有()
  • 正确答案 :ABC
  • 信用卡退货证明单;

    信用卡退货申请单;

    手工缴款单;


  • [单选题]树立(),建立和完善一线为客人、全店为一线的“一条龙”服务链,共同创造一个优良的服务待客环境。
  • 正确答案 :D
  • 全局意识、合作意识、换位意识


  • [单选题]客房原始记录的特点是经常性、( )、真实性和群众性。
  • 正确答案 :B
  • 广泛性


  • [单选题]按宴会的时间分类,通常适用于安排正式宴会的是()。
  • 正确答案 :C
  • 晚餐


  • [单选题]下列选项不属于五星级饭店标准的是( )。
  • 正确答案 :D
  • 服务标准堪一流,管理水平严谨到位,没有投诉


  • [多选题]POS签到流程主要包括以下一些流程:
  • 正确答案 :ABC
  • 选择“签到”功能;

    输入柜员号码,并确认;

    输入柜员密码,并确认


  • [单选题]presidential suite应译为( )。
  • 正确答案 :C
  • 总统套间


  • [多选题]境内旅客办理入住登记时所允许使用的证件包括()和()。
  • 正确答案 :BD
  • 身份证

    军官证


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