正确答案: A

无虚体实，实证热证者不用

题目：正确使用人参的注意事项是（ ）。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]（ ）是确定成人每日膳食营养目标的方法之一。

称重法

[单选题]社区营养管理工作的基本程序是（ ）。

现状调查，确定目标，制定与执行计划，评价效果

解析：开展社区营养管理工作的基本程序可分为五个步骤，即现状调查、确定项目目标、制定计划、执行计划、评价效果。

[单选题]“杀菌”蔬菜，可起到预防疾病的作用，这类蔬菜是( )。

以上都是

[单选题]以植物性食物为主的膳食模式容易导致（ ）。

营养不良

解析：B【解析】以植物性食物为主的膳食模式容易导致营养不良。

[单选题]人体所必需的七大营养素中，优先被利用的产能物质是( )。

膳食纤维

[单选题]酱油经过发酵会产生植物性食品中不含有的（ ），对素食者具有重要意义。

维生素B12