正确答案: C

突变不一定是DNA上核苷酸序列的改变

题目：有关细菌遗传的描述，哪项是错误的

解析：突变是细菌遗传物质的结构发生突然而稳定的改变，是由于DNA上核苷酸序列改变而引起的。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]不属于毒素致病菌的是(　　)。

葡萄球菌

解析：霍乱弧菌会产生肠毒素；破伤风杆菌会产生破伤风毒痉挛毒素；炭疽杆菌可产生水肿毒素、致死毒素和夹膜抗原三种毒素；白喉杆菌可产生白喉毒素。

[单选题]食品卫生微生物大肠菌群的检验步骤为(　　)。

检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告

[单选题]荚膜染色方法较多，但都属于什么方法染色(　　)。

特殊染色法

[单选题]PAGE指下列哪一种电泳？(　　)

聚丙烯酰胺凝胶电泳

[单选题]在显微镜下观察呈现“狮鬃样菌落”的细菌是(　　)。

炭疽芽胞杆菌

[单选题]EB是下列哪一种化学成分？(　　)

溴化乙锭

[单选题]煮沸法从表达内切核酸酶A的大肠杆菌菌株中小量制备质粒时不应省掉的步骤是

酚-氯仿抽提

解析：酚-氯仿抽提是去蛋白的一步，蛋白去除不完全会很大程度影响质粒提取的质量和产量。