正确答案: D
20~30g
题目:人体每日摄入膳食纤维的适宜量为
查看原题 点击获取本科目所有试题
举一反三的答案和解析:
[单选题]食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列属于强化剂的是
维生素B族
解析:食品强化中所添加的营养素称为强化剂,主要是氨基酸、维生素、矿物质和某些天然食品及其制品,如大豆粉、骨粉、鱼粉、谷胚、野果等。
[单选题]关于沙门菌属表述错误的是( )。
最适生长温度为15~20℃
解析:沙门菌属的最适生长温度为20~30℃,因此A是错误的。
[单选题]最经济最廉价的膳食能量来源是
谷薯类
解析:谷薯类含丰富的碳水化合物,是最经济最廉价的膳食能量来源。
[单选题]下列属于食物中毒范畴的是( )。
食入正常数量可食状态的食品引起的急性胃肠炎