正确答案: A

弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失

题目:下列属于食品营养强化目的的是

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运,下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90%(  )。
  • 乳糜微粒

  • 解析:乳糜微粒含三酰甘油约90%。

  • [单选题]长期应用广谱抗生素易造成的不良后果是(  )。
  • 肠道菌群失调,腹泻以及霉菌性肠炎

  • 解析:广谱抗生素具有双重作用,在杀灭致病菌的同时,也会杀灭肠道菌,引起肠道菌群失调,腹泻以及霉菌性肠炎。

  • [单选题]医疗机构从业人员分为几个类别
  • 6个


  • [单选题]膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键(  )。
  • 大于3个


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