正确答案: B

葡聚糖和甘露聚糖

题目：酵母菌细胞壁的主要成分为

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举一反三的答案和解析：

[单选题]脊髓灰质炎、甲型肝炎等病毒的病毒体结构组成是

核酸和衣壳

解析：解析：甲型肝炎病毒(HAV)属微小核糖核酸病毒科,是直径约27nm的球形颗粒,由32个壳微粒组成对称20面体核衣壳,内含线型单股RNA。脊髓灰质炎病毒属于微小核糖核酸病毒科，是直径20～30nm球形颗粒，呈立体对称12面体。病毒颗粒中心为单股正链RNA，外围32个衣壳微粒，形成外层衣壳，此种病毒核衣壳体裸露无囊膜。

[单选题]关于伤寒沙门菌V-W变异的描述，不正确的是

V-W变异不影响菌株的抗原性

解析：伤寒沙门菌V-W变异指有Vi抗原的菌株（V型）失去Vi抗原（W型），即细菌与抗O血清凝集而不再与抗Vi血清凝集，称为V-W变异，V-W变异影响菌株的抗原性。