正确答案: E

在一个具体步骤上可有多个关键限值

题目：关于HACCP系统的描述正确的是

解析：参考答案：E

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[多选题]公共场所经营者对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行卫生检测，检测每年不得少于（ ）。

1次

解析：参考答案：A

[单选题]石棉肺的主要并发症是

肺内非特异性感染

[多选题]被称为小三阳的指标是

D

解析：参考答案：D

[单选题]判断机体热平衡是否受到破坏的最直接的指标是

体温

解析：(答案：B)由于机体有一定的热调节作用，故通常情况下，机体的热平衡不会破坏，因此，体温也比较稳定。一旦机体的热平衡被破坏，则最直接的判断指标是体温。