正确答案: CE
植物油含多不饱和脂肪酸比动物油高 植物油的消化率比动物油高
题目:一般来说,植物油脂比动物油脂好,是由于( )。
解析:【考点】植物油的特点
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举一反三的答案和解析:
[多选题]营养不良包括( )。
营养不足,过剩及失调
解析:答案:D
[单选题]1IU维生素A相当于( )μg视黄醇。
0.3
解析:1IU维生素A=0.3μg视黄醇当量=0.3μg视黄醇
[单选题]下列选项中不属于营养成分功能声称表述内容的是( ),
对疾病的预防作用
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[单选题]胃的上口称为( ),即胃的人口,上接食管。
贲门
解析:【考点】胃的结构【解析】胃是消化管最膨大的部分,上缘为凹缘,较短,朝右上方,称胃小弯,下缘为凸缘称胃大弯。胃与食管连接处的入口称贲门,胃的下端与十二指肠连接处的出口称幽门,幽门处的环形肌特别发达,形成幽门括约肌。胃可分为贲门部、胃底、幽门部和胃体。