正确答案: E

水分含量多有利于控制污染，保护食品

题目：关于食品中水分的说法，不正确的是

解析：参考答案：E

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举一反三的答案和解析：

[多选题]儿童孤独症的临床表现

持续的注意事物的局部

解析：参考答案：C

[多选题]尿隐血试验中导致假阴性反应的物质是

维生素

解析：参考答案：C

[单选题]脑脊液氯化物浓度低于多少，有可能导致中枢抑制而呼吸停止

85mmol／L

解析：

66．C。脑脊液中氯化物含量低于85mmol／L时，有可能导致呼吸中枢抑制而出现呼吸停止。

[多选题]正常脑脊液蛋白质定性实验为（ ）

阴性或弱阳性

解析：参考答案：C

[多选题]用酚、氯仿法提取DNA时，最后用于沉淀DNA的常用试剂是

无水乙醇

解析：参考答案：A

[单选题]某慢性肺气肿患者，血气分析及电解质测定结果如下：pH 7.4，PaC02 8.9 kPa(67mmHg)，HC03-40mmol/L，Na 140mmol/L，C1-90mmol/L，应诊断为

呼吸性酸中毒合并代谢性碱中毒

解析：pH 7.4在参考范围，肺气肿病史结合PaC02增高说明存在呼吸性酸中毒，且HCO3-增高说明存在代谢性碱中毒，因此为呼吸性酸中毒合并代谢性碱中毒。

[多选题]红外光谱法适用做

原子结构分析、分子结构分析、定性和定量分析

解析：参考答案：A

[单选题]在进行OGTT时，糖尿病重要的判断指标是

餐后2h大于8mmol／L

解析：

1．C。糖尿病性糖耐量：空腹血糖7．0mmool／L(126mg／dl)；峰时后延，常在1小时后出现，峰值11．1mmol／L(200mg／dl)；120min不能回复到正常水平，即>7．8mmol／L(140mg／dl)其中服糖后2h的血糖水平是最重要的判断指标。

[多选题]以下不含有实词活用现象的是( )

保我黎燕，介乎寿考

解析：参考答案：E