[单选题]在病例对照研究中，控制混杂偏倚的方法不包括

正确答案 ：E

尽量采用客观指标进行调查

解析：混杂偏倚可在研究设计阶段通过限制与匹配、资料分析阶段采用分层分析和多因素分析加以控制。答案E是控制信息偏倚的方法。

[单选题]Watson-Crick的DNA结构模型

正确答案 ：B

双股链的走向是反向平行的

[单选题]反射时的长短主要取决于

正确答案 ：B

中枢突触的多少

解析：从刺激感受器起至效应器开始出现反射活动为止所需的全部时间，称为反射时。兴奋通过中枢部分较慢，这是因为兴奋通过突触要耗费较长的时间，兴奋通过一个突触约需0.5～0.9 ms。因此，在一个反射弧中，通过中枢的突触数愈多，中枢延搁所需时间愈长。

[单选题]呼吸商最小的食物是

正确答案 ：C

脂肪

解析：呼吸商是指呼吸作用所释放的CO2和吸收的O2的分子比。若能源主要是糖类，则呼吸商接近于1.00；若主要是脂肪，则呼吸商接近于0.71。在长期病理性饥饿情况下，能源主要来自机体本身的蛋白质和脂肪，则呼吸商接近于0.80。一般情况下，摄取混合食物时，呼吸商常在0.85左右。

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