正确答案: ABC

食用的鱼不新鲜，含有一定数量组织胺 鱼体中产生了组织胺 在细菌的作用下鱼体中生成了组织胺

题目：某地一冷库内销伪冷冻饴巴鱼，售出后引起80余人食物中毒。报告潜伏期15分钟-1小时，主要症状头晕、脉频、胸闷、心悸，表现体征频繁，胸部、全身皮肤潮红，部分病人恶心、呕吐。体温不高，中毒病人在2日内均恢复。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]属于固涩剂的是（ ）

金锁固精丸

牡蛎散

四神丸

清带汤

[单选题]破伤风菌的生物学形状不包括

属革兰阴性菌

[单选题]拟用于食品的化学品，其LD50小于人体可能摄入量的10倍，则

毒性较大，应放弃，不用于食品

[单选题]根据《紫外线杀菌灯》(GB49258-2003)中紫外线辐射照度的测定步骤，不正确的做法是

调节紫外线辐射照度计的位置，使紫外线辐射照度计的接受表面距被测灯管表面的距离为800mm

解析：调节紫外线辐射照度计的位置，使紫外线辐射照度计的接受表面距被测灯管表面的距离为(1000±1)mm。

[多选题]下列选项中，瘾疹气血两虚型的证候特点包括（ ）

风团反复发作

迁延数年

神疲乏力，舌淡，苔薄，脉濡细

舌淡，苔薄，脉濡细

[单选题]关于判断生物地球化学性疾病，不正确的是

受害人群广泛性及是否暴发流行

解析：生物地球化学性疾病的判定需要用流行病学方法对人群中某种健康危害的发生率与某种化学元素之间的关系进行研究，要符合下列条件才能作出比较肯定的结论：①疾病的发生有明显的地区性。②疾病的发生与地质中某种化学元素之间有明显的剂量反应关系。③上述相关性可以用现代医学理论加以解释。

[单选题]一油漆女工，皮肤龟裂，黏膜水肿，血象检查异常。工作中接触多种有毒物质。与该女工的异常表现最可能有关的有毒物质是

苯

[单选题]测量教室CO2含量一般应选每年的

冬

[单选题]血铅、汞是反映

毒物吸收的指标