正确答案: B

维护视力与皮肤生长分化

题目：视黄醇的生理功能是（ ）。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]社区营养干预的方法有()

营养强化

营养教育

营养政策的制定

膳食行为的引导

解析：技能P444

[多选题]膳食调查通常采用的方法有（ ）。

称量法

查账法

24小时回顾法

化学分析法

[单选题]减轻早孕反应的方法是（ ）。

选择碳水化合物食物

解析：有助于减轻早孕反应的措施有：(1)饮食尽量清淡，避免味道厚重的食品，如辛辣食品。(2)选择容易消化的碳水化合物食物。(3)早餐吃淀粉类食品。(4)饭后散步，有利于胃液下降而不向上逆流。(5)睡觉把头抬高一些。(6)向医生咨询抗酸药。

[多选题]在2006中国保险监督管理委员会针对商业健康保险的经营而出台的《健康保险管理办法》中，明确了商业健康保险的分类与定名规则。在中国目前的商业健康保险市场内，按保障范围不同可划分为( )

疾病保险

医疗保险

护理保险、

失能收入损失保险

[单选题]一只土鸡宰杀去毛和脏腑后重1500克，烹调成红烧鸡2000克，吃完后废弃鸡骨重量为300克，废弃油汤水重400克，该土鸡的可食部为（ ）。

80%

[单选题]有关炭疽病处理的措施，不正确的是( )。

8h立即宰杀处理

解析：解析：炭疽杆菌在空气中经6h即可形成芽孢，因此发现炭疽后，必须在6h内立即采取措施，进行隔离消毒。

[单选题]青春期及青春前期是生长发育的另一个高峰，因此，青少年钙的适宜摄入量应是（ ）56mg／日。

1000

解析：青春期及青春前期正值生长突增高峰期，为了满足突增高峰的需要，11～18岁青少年钙的适宜摄入量为1000mg／日。

[单选题]三级公共营养师的培训内容不包括__________。

培训和管理

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