[单选题]食品卫生微生物检验的采样标签应包括

正确答案 ：D

品名、来源、数量、采样地点、采样人、采样时间

[单选题]化妆品微生物检测样品所采集的量是( )。

正确答案 ：C

10g或10ml

[单选题]冷CFT的反应温度一般是

正确答案 ：C

4～6℃

[单选题]淋病的病原体是( )。

正确答案 ：A

淋病双球菌

[单选题]我国法定计量单位中，长度的基本单位的符号是什么

正确答案 ：C

m

[单选题]我国城市饮用水卫生标准规定，每1 000ml水中大肠杆菌数应不超过

正确答案 ：C

3个

[单选题]检测食品标本中痢疾杆菌的增菌培养液为

正确答案 ：D

GN增菌液

[单选题]有两个反应系统5种成分参与CFT，此反应的纽带是

正确答案 ：D

补体

[单选题]细胞冻存时，细胞悬液的冻结速度一般要求为

正确答案 ：B

10℃/min

[单选题]在生物体内RNA合成过程称为

正确答案 ：B

转录

[单选题]目前，蛋白质结构一般包括

正确答案 ：C

4级

[单选题]检测病毒的抗原，在疾病的哪期最易查得？( )

正确答案 ：D

恢复期

[单选题]显微镜的接目镜为10X，接物镜标有100X，则物像放大倍数为

正确答案 ：C

1 000倍

[单选题]在固体培养基上生长时可形成典型的“荷包蛋”，样菌落的是

正确答案 ：D

支原体

[单选题]分离流感病毒可采用病人的( )。

正确答案 ：E

咽漱液

[单选题]下列体积换算正确的是

正确答案 ：C

1L＝10-3m3

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