[单选题]食品水分活性是指

正确答案 ：D

能供微生物利用的那部分水分

[单选题]环境因素按其属性可分为

正确答案 ：E

物理性、化学性、生物性

[单选题]环境卫生学研究 ( )

正确答案 ：C

自然环境和居住环境与人群健康的关系

[单选题]在高频电磁场的作用下，主要临床表现是

正确答案 ：D

神经衰弱综合征

[多选题]常见的非遗传毒性致癌物有

正确答案 ：ACD

石棉

激素

多氯联苯

[单选题]人体最重要的排泄器官是

正确答案 ：B

肾脏

[单选题]在300名病例与300名对照的匹配病例对照研究中，有200名病例与50名对照具有暴露史。根据此资料，可计算出OR值为

正确答案 ：E

无法计算

[单选题]下列哪组人群为克山病的高发人群（ ）

正确答案 ：C

儿童、生育期妇女

[单选题]食品从业人员应多长时间进行一次健康体检

正确答案 ：B

一年一次

[多选题]毫针刺法中常用的进针方法有（ ）

正确答案 ：ABCE

夹持进针法

指切进针法

提捏进针法

舒张进针法

[单选题]吐血的特有症状为（ ）

正确答案 ：A

血中夹有食物残渣

[单选题]患者精神恍惚，心神不宁，悲忧善哭，时时欠伸，舌淡苔薄白，脉弦细。其治法是（ ）

正确答案 ：C

养心安神

[单选题]我国劳动卫生标准采用

正确答案 ：C

最高容许浓度

[多选题]属于金元时期的医学家有（ ）

正确答案 ：BCDE

朱震亨

李杲

张从正

刘完素

[单选题]衣服面料在使用之前通过以下哪种方法可以减少甚至排除甲醛对机体的不利影响（ ）

正确答案 ：C

用水洗涤

[单选题]人食用被农药污染的水生生物后，对人体可产生的影响是

正确答案 ：C

通过食物链的逐级浓缩，对人体产生严重的不良效应

解析：农药对水体造成污染后，使水生生物长期生活在低浓度的农药中，水生生物通过多种途径吸收农药，通过食物链可逐级浓缩，这种食物链的生物浓缩作用，可使水体中微小的污染导致食物的严重污染。

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