正确答案: E

每100ml果汁大肠菌群不得超过100个

题目：下述哪一项不是卫生部规定的卫生标准（ ）

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举一反三的答案和解析：

[单选题]食品从业人员常常通过手指上的致病微生物污染食品，主要致病微生物是

金黄色葡萄球菌和肠道致病菌

[单选题]毒物经由肾脏清除的物种差异可能的原因有

ABC都对

[单选题]半固体培养基中琼脂浓度为（ ）

0.3%－0.5%

[单选题]方差分析的基本思想为

总离均差平方和及其自由度按设计可以分解成几种不同的来源

[单选题]亚慢性、慢性毒性试验的毒性终点指标为

生理、生化异常改变

[单选题]下列哪种成分不直接参与核蛋白体的合成（ ）

DNA聚合酶

[单选题]在生长发育过程中，发育较晚，但发育速度很快的是

生殖系统

解析：在生长发育过程中，发育较晚，但发育速度很快的是生殖系统。

[单选题]有关健康危险因素的描述不恰当的是

把有利于健康的因素称为影响健康的促进因素

[单选题]哮喘发作常见致敏食物，除外

萝卜