正确答案: C

平均期望寿命

题目：下列评价指标中属于远期效果评价指标的是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列关于葡萄球菌表述正确的是

其引起的食物中毒潜伏期短

解析：葡萄球菌为革兰阳性菌，最适宜生长温度为37℃，可产生多种肠毒素，毒素耐热。

[单选题]下列属于必需氨基酸的是

苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸

解析：此题考核对成人8种必需氨基酸：苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、赖氨酸。

[单选题]病谱与死因谱的改变指的是

烈性传染病的下降与慢性非传染性疾病的增加

[多选题]高纤维膳食适用下列哪种疾病的患者？( )

心血管疾病

胆囊疾病

糖尿病

便秘患者

[单选题]河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是

卵巢

[单选题]大蒜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化学物是

硫化物

[单选题]下列不属于食品中毒具有的特点是( )。

具有传染性