正确答案: A

胃癌、食管癌

题目：东方膳食模式易患

解析：东方膳食模式以谷类食物为主，动物性食物 比例很低，罹患癌症以消化道的胃癌、食管癌发 病较高，乳腺癌、前列腺癌发生率较少。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]确定对某传染病接触者留验、检疫或医学观察的主要依据是该传染病的

潜伏期

解析：根据潜伏期的长短确定接触者的留验、检疫或医学检验期限，一般期限为常见的潜伏期增加1～2天，对危害严重的传染病的留验或检疫时间，需按最长潜伏期来确定。

[单选题]正常情况下，肾单位交替工作，约有( )的肾单位处于相对静止状态。

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