正确答案: ADE

国家标准 地方标准 企业标准

题目：食品安全标准包括（ ）

解析：按《中华人民共和国食品安全法》，食品安全标准包括国家标准、地方标准和企业标准。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列关于杂环胺化合物表述错误的是

致癌靶器官为胃

解析：肝脏为其致癌靶器官，因此选择B。

[多选题]促进亚硝基化合物合成的因素包括

酸性条件

硫氰根

亚硝酸盐含量增加

[单选题]随机抽样的优点是

误差可以估计

[单选题]实验流行病学研究中对研究对象进行随机分组是为了

提高实验组和对照组的可比性

解析：参加实验研究的对象必须随机地分配到实验组或对照组，即研究对象进入实验组或对照组的机会均等，从而提高两组的可比性或均衡性。

[单选题]欲抽样调查某医院医务人员HBsAg携带状况以反映该院总携带率，比较适宜随机抽样方法是

分层抽样

[单选题]率的标准化时，所选择的标准人口是

A、B、C三种选择都可以

[单选题]对肠外营养描述不正确的是

安全，不引起并发症

解析：肠外营养的并发症包括置管并发症、感染并 发症和代谢并发症等。

[单选题]小鼠骨髓细胞微核实验观察的细胞是

嗜多染红细胞